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グルテンフリーキャロットケーキ
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グルテンフリーキャロットケーキ-レシピのメイン写真

グルテンフリーキャロットケーキ

_____k
_____k @cook_40337841

にんじん嫌いの私でも美味しく食べられたのでオススメです！！
このレシピの生い立ち
インスタで見ました…本当にいいレシピで考えた方を尊敬しています。

にんじん嫌いの私でも美味しく食べられたのでオススメです！！
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グルテンフリーキャロットケーキ

_____k
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にんじん嫌いの私でも美味しく食べられたのでオススメです！！
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材料

2人分
  • A オートミール 30g
  • 　　おからパウダー 25g
  • 　　砂糖（ラカントでもok） 20〜30g
  • 　　ベーキングパウダー 6g
  • 　　塩 ひとつまみ
  • B 溶き卵 1個分
  • 　　無糖ヨーグルト 50g
  • 　　水 20g
  • 　　にんじん（すり下ろし） 100g
  • 「飾り」アーモンドスライス 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱します。
    型にクッキングシートを敷いておきます。

  2. 2

    ボールにAを入れて混ぜ合わせます。
    そこにBを入れてよく混ぜます。
    粉っぽかったら水を少しずつ足してください！

  3. 3

    型に②を入れて、表面を平らにならしてアーモンドスライスをパラパラしてください。

  4. 4

    180度のオーブンで33分焼いたら完成です！
    型のまま少し置いて、冷やしたら美味しくなります！

コツ・ポイント

クッキングシートを型に敷く時に、
型に少しバターを塗るとクッキングシートが貼りやすくなります！

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_____k
_____k @cook_40337841
2020/05/12 06:18に公開

このレシピのキーワード

ケーキ にんじん オートミール おからパウダー アーモンド

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