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那須の甘口味噌炒め
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那須の甘口味噌炒め-レシピのメイン写真

那須の甘口味噌炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

お味噌と那須合います。ご飯が進む進むっ!
このレシピの生い立ち
婆ちゃんがよく作ってくれます。オリゴ糖は、少しでいいですよ。あと一品にどうぞ!

お味噌と那須合います。ご飯が進む進むっ!
このレシピの生い立ち
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那須の甘口味噌炒め

michi:630
michi:630 @cook_40120138

お味噌と那須合います。ご飯が進む進むっ!
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婆ちゃんがよく作ってくれます。オリゴ糖は、少しでいいですよ。あと一品にどうぞ!

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材料

  • 那須 1本
  • ゴマ油 適量
  • 酒、みりん、あごだし 適量
  • お味噌、オリゴ糖 適量
  • ゴマ パラパラ
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作り方

  1. 1

    那須は、一口大に切ります。ゴマ油で炒めたら、調味料を混ぜてクタッとしたらゴマふって出来上がりです!

コツ・ポイント

灰汁抜きはしなくてもOKです。お味噌焦げやすいので注意。

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michi:630
michi:630 @cook_40120138
2022/05/03 05:38に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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このレシピのキーワード

炒めもの なす 酒 ゴマ 味噌

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