お財布おたすけ！もやしチンジャオロース★
夏美カン @cook_40051704
もやしが主役のチンジャオロース。あらかじめレンジでもやしの水分を切っておくと炒めた時水分がでません！
このレシピの生い立ち
家計の負担を抑えて節約できてかつガッツリ食べられるレシピをと、、。
お財布おたすけ！もやしチンジャオロース★
もやしが主役のチンジャオロース。あらかじめレンジでもやしの水分を切っておくと炒めた時水分がでません！
このレシピの生い立ち
家計の負担を抑えて節約できてかつガッツリ食べられるレシピをと、、。
作り方
- 1
もやしを耐熱容器に入れレンジで600w１分半温める。キッチンペーパーなどで水分を取っておく。
- 2
豚肉を細切りに切り、酒、片栗粉を混ぜておく。
- 3
フライパンに油をひき、にんにくを加えたところに豚肉を入れ中火で炒める。
-
- 4
ふだ肉の色が変わってきたらピーマンを加え軽く炒める。
-
- 5
ピーマンがしんなりしてきたら火を強めもやし、★調味料を加え全体的に混ざったら完成。
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