型にバターを塗っておく。

鍋に☆を加えて加熱する。

茶色く色づいたら熱湯を加える。

1の型に流し入れて粗熱を取っておく。

★を耐熱容器に入れ600wのレンジで2分30秒加熱する。

5とグラニュー糖を『ぶんぶんチョッパー』に入れて、ぶんぶんする。

たまごを加えて更にぶんぶんする。

7を濾す。

4に8を流し入れる。

天板にバットにのせた9を置き、熱湯（分量外）を1.5㎝～2㎝程度流し入れる。

150度に予熱したオーブンで45分湯せん焼きし、粗熱を取り冷蔵庫でよく冷やしたら完成！

しっとり固め食感♡