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簡単に牛丼の具 お弁当にも-レシピのメイン写真

簡単に牛丼の具 お弁当にも

きぃりり
きぃりり @cook_40334400

牛丼、簡単に出来ます。
男子用のガッツリお弁当にも
このレシピの生い立ち
息子の弁当用

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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 牛バラ肉 220g
  • 【合わせ調味料】
  • 醤油 大匙3
  • みりん 大匙3
  • めんつゆ 大匙1
  • 砂糖 大匙1
  • 水 50ml
  • 【お好みで】
  • 紅しょうが
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作り方

  1. 1

    合わせ調味料作っておく

    • 簡単に牛丼の具 お弁当にも作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎをうすぎりにする

    • 簡単に牛丼の具 お弁当にも作り方2写真
  3. 3

    合わせ調味料を深めのフライパンにいれ、牛バラ肉を広げていれる

    • 簡単に牛丼の具 お弁当にも作り方3写真
  4. 4

    肉のうえに玉ねぎを置いて、蓋をして中火で火を通す
    時々菜箸で肉をほぐす

    • 簡単に牛丼の具 お弁当にも作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎが透明になったら完成。

    • 簡単に牛丼の具 お弁当にも作り方5写真
  6. 6

    お弁当は汁を切っていれてください。
    どんぶりにするならたっぷり汁だくでどうぞ。

    • 簡単に牛丼の具 お弁当にも作り方6写真
  7. 7

    紅しょうがを添えてどうぞ

    • 簡単に牛丼の具 お弁当にも作り方7写真

コツ・ポイント

牛バラ肉は薄切りが美味しく出来ます

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きぃりり
きぃりり @cook_40334400
2022/05/09 21:24に公開
男の子二人の母さんです。2022年4月、長男が高校生に。弁当作り開始。無理なく毎日続ける覚え書きも。
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このレシピのキーワード

牛丼 玉ねぎ 牛バラ肉

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