マグロの洋風タルタルサラダ
バルサミコと醤油で味付けしたタルタル。タバスコ入りのマヨソースをかけて旨うまです♪
このレシピの生い立ち
マグロのぶつが安かったので。
アプリでひらく作り方
- 1
まぐろのぶつを粗みじんにする。
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- 2
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- 3
きゅうりは小さめの角切りに。
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- 4
まぐろときゅうりをボウルに入れて、〇を入れてまぜる。クレイジーソルトで味を調整してください。
- 5
セルクル型がなくても、簡単にアルミホイルでできます。丸形容器に合わせて丸めるだけ。
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- 6
お皿の真ん中において、
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- 7
４をスプーンで押し付けながら、きちんと形づくり、
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- 8
形を抜けば、きれいに出来上がり。
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- 9
周りにベビーリーフをちりばめる。
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- 10
●を合わせる。
（タバスコ多めがおすすめ。） -
- 11
ビニール袋に入れて、先端をすこーし切って、
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- 12
絞りだします。
上にケーパーをのせてできあがり。 -
- 13
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コツ・ポイント
マヨネーズをかけることを考え、味は薄めです。濃い味が好きな人は醤油を足してください。
つくれぽ
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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