はすいもの梅昆布マヨ和え

Name: はすいもの梅昆布マヨ和え
Cuisine: 日本語
Ingredients: はすいも(下処理後) 100g; ◎梅昆布茶(粉末) 小さじ1; ◎マヨネーズ 大さじ1; ◎蜂蜜 小さじ1

pomu◎ @pomu_013

蜂蜜が隠し味の梅昆布マヨ和えです。今回ははすいもを使って、噛むたびに味が染み出る一品に。お好みの野菜で作っても◎
このレシピの生い立ち
はすいもを使ったレシピを考えています。

はすいもの梅昆布マヨ和え

pomu◎ @pomu_013

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材料

はすいも(下処理後) 100g
◎梅昆布茶(粉末) 小さじ1
◎マヨネーズ大さじ1
◎蜂蜜小さじ1

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作り方

1
はすいもの皮をむき、細切にしたら塩を適量まぶして数分置き、水でよく洗い流す。
しっかり水気を絞ったら下処理の完成。
2
はすいもと◎の調味料をよく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

はすいもは塩味を感じなくなるまで水で洗い流してください。なかなか塩味が取れない場合は水に浸して塩抜きしてください。

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つくれぽ

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pomu◎ @pomu_013

2022/05/14 23:37に公開

▽大阪在住の27歳　一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージＢに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい＆安心して食べられるレシピを考案中！おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym

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