酒の肴に！鶏軟骨梅シソ焼き
hinehine @cook_40318016
速攻で作れる酒の肴が欲しい！
そんなニーズで作った一品
梅シソの酸味とコリコリ歯応えでお酒が進むこと間違いなし♪
このレシピの生い立ち
安い！早い！美味い！を実現しました 笑
酒の肴に！鶏軟骨梅シソ焼き
速攻で作れる酒の肴が欲しい！
そんなニーズで作った一品
梅シソの酸味とコリコリ歯応えでお酒が進むこと間違いなし♪
このレシピの生い立ち
安い！早い！美味い！を実現しました 笑
作り方
- 1
大葉は細切りにします
- 2
鶏軟骨に酒、梅チューブ、大葉を混ぜ込みます
ズボラなワタシは、パックの上で完結 笑 -
- 3
フライパンを油なしで熱して鶏軟骨を投入！
- 4
弱火でフライパンに蓋をして、3分程度蒸し焼きにします
- 5
蓋を取り、水分を飛ばして軽く焦げ目が付くまで炒めます
- 6
調理時間わずか5分！
出来上がり♪ -
- 7
レシピID:20759358と合い盛りに♪
この日は軟骨コリコリデーでした -
コツ・ポイント
酒を混ぜ込むことで鶏肉の臭みがなくなります
梅の酸味と大葉の風味が美味い！！
似たレシピ
-
酒の肴に！ヤゲン軟骨ニンニク塩胡椒焼き 酒の肴に！ヤゲン軟骨ニンニク塩胡椒焼き
速攻で作れる酒の肴が欲しい！そんなニーズで作った一品ニンニク多めな味付けとコリコリ歯応えでお酒が進むこと間違いなし♪
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
おくらと長芋の梅で和え物☆お酒のあてに♪ おくらと長芋の梅で和え物☆お酒のあてに♪
夏にぴったり♪簡単でお酒のお供に最高です(*^^*) 梅の酸味がきいててあっさりいただけますよ♪ 作レポ20人感謝です★
あきみに
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20755617
