明太長芋の落とし揚げ(焼き)

冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343
ふわふわのはんぺんみたいなもちもち食感。明太子の塩気が丁度良き。
このレシピの生い立ち
おうち居酒屋開店中!明太子と長芋と言ったらもうそれだけで居酒屋だねって感じ。
明太長芋の落とし揚げ(焼き)
ふわふわのはんぺんみたいなもちもち食感。明太子の塩気が丁度良き。
このレシピの生い立ち
おうち居酒屋開店中!明太子と長芋と言ったらもうそれだけで居酒屋だねって感じ。
作り方
- 1
明太子をほぐして長芋をする。
- 2
よく混ぜて揚げ焼きにする。
コツ・ポイント
によーんって広がってしまうから場所は広めに取るといいかも。
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