レタスとアボカドの柚子胡椒サラダ

Aromaねね♡
Aromaねね♡ @cook_40332985

合わせて混ぜるだけの簡単サラダです
このレシピの生い立ち
特売のレタスを存分に使いたかったので作ってみました

レタスとアボカドの柚子胡椒サラダ

合わせて混ぜるだけの簡単サラダです
このレシピの生い立ち
特売のレタスを存分に使いたかったので作ってみました

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材料

2人分
  1. レタス 200g
  2. ミニトマト 5個
  3. アボカド 1個
  4. 塩昆布 50g
  5. 柚子胡椒 小さじ1
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. ◎ミツカンおだしのおいしいまろやか酢 大さじ1
  8. ◎マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    レタスは手で食べやすい大きさにちぎってください
    ミニトマトは1/4に切ります
    アボカドはサイコロ状にカットします

  2. 2

    レタスに塩昆布を入れて軽く混ぜます

  3. 3

    ◎をよく混ぜ合わせておきます
    ※コツ

  4. 4

    2️⃣に3️⃣とミニトマト、アボカドを入れて混ぜ合わせてから、味が馴染むように冷蔵庫で30分くらい寝かせておきます

  5. 5

    4⃣をお皿に盛り完成です

コツ・ポイント

コツ・・・柚子胡椒がまんべんなく混ざるようにします
シェイカーがあれば、それでフリフリすると手早く出来ます

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Aromaねね♡
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調理師の母の元、小学生から料理作りを始めました(*^^*)パートナーの介護と仕事と自分の持病と闘いつつ楽しく手軽に料理をモットーにしてます。˚✩
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