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サラダ★ひじきとお豆さん
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サラダ★ひじきとお豆さん-レシピのメイン写真

サラダ★ひじきとお豆さん

ちゃむ★さん
ちゃむ★さん @cook_40336348

山の恵みと海の恵みでパワーアップサラダ!我が家のサラダ。
このレシピの生い立ち
最近、故郷の母が毎日たべているというサラダレシピに少しアレンジを加えてみたものです。ここに茹でたブロッコリーを小さめにカットしたものと、ドレッシングをあっさりめにしたものが母のレシピです♪

山の恵みと海の恵みでパワーアップサラダ!我が家のサラダ。
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最近、故郷の母が毎日たべているというサラダレシピに少しアレンジを加えてみたものです。ここに茹でたブロッコリーを小さめにカットしたものと、ドレッシングをあっさりめにしたものが母のレシピです♪

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サラダ★ひじきとお豆さん

ちゃむ★さん
ちゃむ★さん @cook_40336348

山の恵みと海の恵みでパワーアップサラダ!我が家のサラダ。
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最近、故郷の母が毎日たべているというサラダレシピに少しアレンジを加えてみたものです。ここに茹でたブロッコリーを小さめにカットしたものと、ドレッシングをあっさりめにしたものが母のレシピです♪

山の恵みと海の恵みでパワーアップサラダ!我が家のサラダ。
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最近、故郷の母が毎日たべているというサラダレシピに少しアレンジを加えてみたものです。ここに茹でたブロッコリーを小さめにカットしたものと、ドレッシングをあっさりめにしたものが母のレシピです♪

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材料

2人分
  • ひじき 1カップ
  • ミックスビーンズ 1袋
  • EXオリーヴオイル 大さじ1
  • レモンの搾り汁 小さじ1
  • 市販の玉ねぎドレッシング 大さじ1
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作り方

  1. 1

    生のひじき

    • サラダ★ひじきとお豆さん作り方1写真
  2. 2

    熱湯にサッとくぐらせてザルにあげます。

    • サラダ★ひじきとお豆さん作り方2写真
  3. 3

    長い!この茎も食べやすくカットしておきます。

    • サラダ★ひじきとお豆さん作り方3写真
  4. 4

    ミックスビーンズを使います。一度水洗いしておくと何故だか安心感ありますよね。

    • サラダ★ひじきとお豆さん作り方4写真
  5. 5

    ひじきとミックスビーンズをお好みのドレッシングで和えて出来上がりです!

    • サラダ★ひじきとお豆さん作り方5写真
  6. 6

    ドレッシング→EXオリーヴオイル、レモンの絞り汁、市販の玉ねぎドレッシングを少々、これらを合わせたものを使っています。

コツ・ポイント

ドレッシングは、冷蔵庫の中にあるものに少しアレンジを加えてみると普段と違った味わいになりますよ。その日の気分で試してみてくださいね!

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ちゃむ★さん
ちゃむ★さん @cook_40336348
2022/09/18 13:26に公開
クックパッド始めたばかりの初心者です。活用方法など探り探りだったりですが、まずはできるところからやってみようと思います!
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このレシピのキーワード

サラダ ひじき レモン 玉ねぎ ミックスビーンズ

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