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簡単野菜たっぷりポトフ
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簡単野菜たっぷりポトフ-レシピのメイン写真

簡単野菜たっぷりポトフ

taynana
taynana @cook_40223321

簡単なポトフです。野菜やベーコンの旨味が出るのでガーリックソルトだけの味付けです。
このレシピの生い立ち
じゃかいもたくさんのポトフが食べたくて作りました!

簡単なポトフです。野菜やベーコンの旨味が出るのでガーリックソルトだけの味付けです。
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taynana
taynana @cook_40223321

簡単なポトフです。野菜やベーコンの旨味が出るのでガーリックソルトだけの味付けです。
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じゃかいもたくさんのポトフが食べたくて作りました!

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材料

4人分
  • じゃがいも 大きめ4つ
  • にんじん 1.5本
  • 玉ねぎ 1個
  • キャベツ 4分の1
  • しめじ 半分
  • ベーコン お好み
  • 水 1.5L
  • ガーリックソルト 小さじ2
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作り方

  1. 1

    水を1.5L鍋に入れます。

  2. 2

    じゃがいもを切って沸騰させます。

  3. 3

    その後、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、ベーコンを切って鍋に入れて煮込みます。

  4. 4

    野菜に火が通ったら味付けにガーリックソルトを味を確認しながら入れます。

  5. 5

    味が整ったら終わりです。

  6. 6

    ※今回使用したガーリックソルトは輸入食品コーナーで見つけたCASTELOです。

    • 簡単野菜たっぷりポトフ作り方6写真
  7. 7

    ※CASTELO
    同じ物じゃなくても、似たようなガーリックソルトであればいいと思います。

    • 簡単野菜たっぷりポトフ作り方7写真

コツ・ポイント

コンソメなどは使わないので、ベーコンは多めの方がおいしくできます!

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taynana
taynana @cook_40223321
2022/09/18 13:27に公開
添加物を摂らない、からだに優しい食事を目指してます✨
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このレシピのキーワード

ポトフ シメジ にんじん キャベツ ベーコン じゃがいも にんにく 玉ねぎ

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