☆カラメルナッツ☆簡単
さちぞー221 @sachizo221
ナッツ好きにはたまらない美味しさ♡マカダミア、カシュー、アーモンド、胡桃などお好きなナッツで。ワインのお供にも◎
このレシピの生い立ち
買った物が美味しすぎてマネして作ってみた
☆カラメルナッツ☆簡単
ナッツ好きにはたまらない美味しさ♡マカダミア、カシュー、アーモンド、胡桃などお好きなナッツで。ワインのお供にも◎
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買った物が美味しすぎてマネして作ってみた
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにグラニュー糖を入れてから火をつけ、色づいてきたらゆっくりフライパンを揺らして全体を溶かす。
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- 2
全体が溶けたらナッツ投入し火をつけたまま一気に絡める。
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- 3
クッキングシートの上に広げて全体的に塩をかける。塩多めが美味しい！
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- 4
固まらないうちにナッツを一粒ずつバラバラに離す（火傷注意！）
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- 5
最後に味見して追い塩をかけて調整したら出来上がり♫
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- 6
個人的にマカダミアナッツが1番美味しいと思います♪
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コツ・ポイント
カラメルが焦げ過ぎると苦くなるので色付き始めた頃にナッツ投入して絡めながら仕上げて下さい。塩は美味しい塩を多めにかけるのが美味しい！私はピンクのヒマラヤ岩塩を使っています。
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