簡単！全粒粉で焼きのりのゼッポリーニ♪
なおあき1981 @cook_40135722
簡単！全粒粉で焼きのりのゼッポリーニ♪
作り方
- 1
強力粉と全粒粉、塩、ドライイースト、刻み焼きのり、ぬるま湯、オリーブオイルをゴムベラでこねまとまったら手でこねる。
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- 2
揚げ油を170℃ほどに熱し、スプーンで生地をすくって揚げる。
（あらかじスプーンに油をつけておくと作りやすい。） -
- 3
油を切り盛り付け完成！
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コツ・ポイント
前回(揚げ色はあまりつけずに揚げると知らなかったので)揚げ色はつけましたが、今回表面がカリッとなったかが目安です〜♪2回に(量を)分けて揚げました。
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