フィラ容器でメッセージレアチーズケーキ

フィラデルフィアクリームチーズの容器で混ぜてそのまま冷やせば完成!
このレシピの生い立ち
容器に入った可愛いレアチーズケーキにお好みのデコレーションをしてプレゼントすれば、ふたをあけた時のサプライズ感も演出できます。
着色やチョコレートペンを変えるだけでカラフルなメッセージケーキが手軽に作れます。
フィラ容器でメッセージレアチーズケーキ
フィラデルフィアクリームチーズの容器で混ぜてそのまま冷やせば完成!
このレシピの生い立ち
容器に入った可愛いレアチーズケーキにお好みのデコレーションをしてプレゼントすれば、ふたをあけた時のサプライズ感も演出できます。
着色やチョコレートペンを変えるだけでカラフルなメッセージケーキが手軽に作れます。
作り方
- 1
このレシピではクリームチーズ100gとクリームチーズの容器を使用します。
- 2
容器からクリームチーズの半量(100g)を取り出します。容器に残したクリームチーズ(100g)は室温に戻します。
- 3
取り出したクリームチーズはラップで包むか密閉容器に入れ冷蔵庫で保存します賞味期限にかかわらず早めにお召し上がりください。
- 4
クリームチーズを容器の中で、スプーンを使ってなめらかになるまで練るように混ぜます。
- 5
耐熱ボウルに牛乳とマシュマロを入れラップをして電子レンジ(500W)で約1分加熱しマシュマロが溶けるまで混ぜ合わせます。
- 6
【4】に【5】を少量加えてよく混ぜ合わせ、残りを3回くらいに分けて加えて混ぜ合わせます。
- 7
【6】を30g取り分けてふたをし、冷蔵庫で30分ほど冷やします。
- 8
【7】に食用色素で色を付け【6】の上に流してお好みの形に広げます。再びふたをして冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。
- 9
【8】にチョコレートペンでお好みのメッセージを書き、アラザンやトッピングシュガーを飾ります。
コツ・ポイント
小さめのスプーンを使うと混ぜやすいです。マシュマロが溶けにくい場合は10秒ずつ追加で加熱してください。
着色はかき氷のシロップ(10g)でも代用できます。
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