レンジ系豚じゃかカレー煮

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レンジで簡単にできる
このレシピの生い立ち
簡単にカレー作った

レンジ系豚じゃかカレー煮

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材料

2人分
  1. 豚肉(薄切り) 300g
  2. 冷凍じゃか 350g
  3. 冷凍野菜と水 各1/2カップ
  4. カレー粉 1大さじ
  5. 醤油 3大さじ
  6. サラダ油 1大さじ
  7. 砂糖 1/2小さじ

作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジ用器に入れて、レンジで3分間加熱する。ほかの材料を全部いれて、混ぜる。レンジで8-10分間加熱する

コツ・ポイント

冷凍野菜も冷凍じゃがいもも解凍しないまま調理する。じゃがいもの柔らかさを調整するため、8分間加熱とか10分間加熱とかは好きにしてください

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香港に在住ママです。あっという間に子どもはもう大きくなって、今は私だけで、一人暮らしになった。色々大変だけど、とにかく頑張るぞ!
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