スナックえんどう肉巻き(弁当用)
舞依ちゅん @cook_40053144
お弁当に彩りぉ〜
このレシピの生い立ち
子供達野菜を食べてくれないので肉巻きにすると不思議!!
食べてくれる
手間だけど巻き巻きしました
スナックえんどう肉巻き(弁当用)
お弁当に彩りぉ〜
このレシピの生い立ち
子供達野菜を食べてくれないので肉巻きにすると不思議!!
食べてくれる
手間だけど巻き巻きしました
アプリでひらく作り方
- 1
スナックエンドウのスジ取りをして耐熱ボウルに水、塩を入れ600w1分30秒チンして水気をとる
- 2
人参、黄ピーマンをスナックエンドウの長さに揃え細切りする
- 3
豚バラを半分の長さに切って少し重なるように並べ少し押さえて塩コショウをして①、②を肉の上に置き巻く
- 4
巻き終わりを下にして弱火で焼き色が着くまで焼き火から一旦おろしマヨネーズを入れ余熱で溶かし火に戻し絡める
- 5
弁当用小分け容器に入れる
冷蔵庫で2〜3日
冷凍庫で2週間保存可能
アスパラガスの肉巻き(弁当用)ID20753987 -
コツ・ポイント
꙳★*ﾟ豚バラが太ければ1枚分で巻けます細ければエンドウに合わせて下さい
꙳★*ﾟスナックエンドウは2本で人参、ピーマンをお好きな量を巻いて下さい
꙳★*ﾟマヨネーズを溶かし絡めると少量で全体に味が絡む
つくれぽ
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