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いも天＊高知名物！簡単子どものおやつにも
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いも天＊高知名物！簡単子どものおやつにも-レシピのメイン写真

いも天＊高知名物！簡単子どものおやつにも

Meg54
Meg54 @cook_40159034

ほんのり甘くて、子どものおやつに最適です♪
このレシピの生い立ち
高知名物のいも天が大好きで、家でも手軽に食べたかったので(^^)

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高知名物のいも天が大好きで、家でも手軽に食べたかったので(^^)

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いも天＊高知名物！簡単子どものおやつにも

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高知名物のいも天が大好きで、家でも手軽に食べたかったので(^^)

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材料

4人分くらい
  • さつまいも 350〜400g
  • 天ぷら粉 100 g
  • 砂糖 20g
  • 塩 2g
  • 水 100cc
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもを約1cm幅のいちょう切りに切り、水にさらす。

  2. 2

    さつまいもを600Wのレンジで３分温める。
    （なんとなく火が通るまで）

  3. 3

    ボウルで天ぷら粉、砂糖、塩、水を加えてよく混ぜる。

  4. 4

    さつまいもに生地を絡ませて、170℃の油で揚げる。

  5. 5

    きつね色に揚がったら、出来上がり♡

コツ・ポイント

混ぜて、揚げるだけの簡単レシピです♡

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Meg54
Meg54 @cook_40159034
2020/05/15 05:15に公開

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さつま芋 テンプラ粉

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