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ビビンバ風炒飯
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ビビンバ風炒飯-レシピのメイン写真

ビビンバ風炒飯

_____のんちゃん
_____のんちゃん @cook_40339649

食べきれなくてちょっと酸味強くなったキムチを消費!チキンラーメンのパリパリがアクセント。
このレシピの生い立ち
ドンキホーテの満足キムチ安くて美味しいけど多くて…。

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_____のんちゃん
_____のんちゃん @cook_40339649

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材料

1人分
  • 冷凍白米 どんぶり分くらい
  • キムチ 焼肉屋で出てくるくらい
  • チキンラーメン ミニサイズ一個
  • 焼肉のたれ 適量
  • 砂糖 適量
  • ニンニクチューブ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 黒ごま 適量
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作り方

  1. 1

    しっかり油をひいたフライパンにキムチを投下

    • ビビンバ風炒飯作り方1写真
  2. 2

    水気半分くらい飛ばす勢いでよく炒める

  3. 3

    砂糖を入れて酸味を飛ばす

  4. 4

    ニンニクチューブと焼肉のたれで味を整える

  5. 5

    ご飯をそこに投入してよく混ぜ、チキンラーメンを砕いて投入する。

  6. 6

    おこげを作りながら混ぜ焼き→完成

  7. 7

    お好みで黒ごまを!さらにマヨネーズも!

コツ・ポイント

ご飯入れる前のフライパンで味の素を作って、ご飯を足して中和して焼くイメージ

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_____のんちゃん
_____のんちゃん @cook_40339649
2020/05/12 18:21に公開
時間と手間がかかりすぎず、出来合いの物より安くお得に美味しく作れる、“自炊ならではの料理”
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このレシピのキーワード

炒飯 ビビンバ 鶏肉 ラーメン キムチ ご飯

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