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キムチチゲ-レシピのメイン写真

キムチチゲ

クック9CXKQR☆
クック9CXKQR☆ @cook_40339645

夜中にお腹が空いたときに
すぐできちゃうので作っちゃいます！
家にある具材を煮込むだけでokなので皆さんも是非！！
このレシピの生い立ち
韓国料理が好きで
夜中によくお腹がすき作っていました笑

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すぐできちゃうので作っちゃいます！
家にある具材を煮込むだけでokなので皆さんも是非！！
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材料

2人分
  • にんにく 2かけ
  • ごま油 適量
  • キムチ 適量
  • 水 550〜600cc
  • 豆腐 1丁
  • ちくわ 2本
  • しめじ お好みで
  • えのき お好みで
  • ○コチュジャン 山盛り大さじ1
  • ○味噌 山盛り大さじ1
  • ○鳥だしの素、か鶏がらスープの素 山盛り小さじ1
  • 卵 1個
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に
    刻んだにんにくとごま油キムチを入れます。

  2. 2

    ある程度炒めたら
    水を入れます。

  3. 3

    好きな具材を全部入れます、

  4. 4

    ○印のついた調味料を入れてしばらく煮込みます。

  5. 5

    最後に卵を入れて完成です。
    ※卵を入れると味がマイルドになるためなしでも可です
    辛さが欲しい人は唐辛子を入れてください。

  6. 6

    ネギをバラします。好きな量を！

コツ・ポイント

業務スーパーのキムチが美味しいのでおすすめです(^^)

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クック9CXKQR☆
クック9CXKQR☆ @cook_40339645
2020/05/12 18:17に公開

このレシピのキーワード

キムチ鍋 ねぎ 鶏肉 えのき シメジ にんにく キムチ 卵 ちくわ コチュジャン 味噌 豆腐

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