できたて豆腐　　ためしてガッテンより

Name: できたて豆腐 ためしてガッテンより
Cuisine: 日本語
Ingredients: 絹豆腐（350g） ２丁; 豆乳 300cc; 塩 ひとつまみ

わたさな2016 @cook_40299807

できたてのお豆腐が食べられます。
このレシピの生い立ち
ためしてガッテンで、できたてのお豆腐が食べられると放送されていたので、備忘用に…

できたて豆腐　　ためしてガッテンより

わたさな2016 @cook_40299807

できたてのお豆腐が食べられます。
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ためしてガッテンで、できたてのお豆腐が食べられると放送されていたので、備忘用に…

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材料

絹豆腐（350g）２丁
豆乳 300cc
塩ひとつまみ

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作り方

1

フードプロセッサーで、豆腐をクリーム状にする。
2

豆乳を鍋に入れて、温める。
この時、ひとつまみの塩を入れると、よりうまく固まる。
3

沸騰したら、火をけし、クリーム状の豆腐を入れてよく混ぜる。
4
弱火で、表面がぷくぷくしたら火を止め、蓋をして、７分蒸らして出来上がり！！

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わたさな2016 @cook_40299807

2020/05/13 11:09に公開

毎朝、5時に起きてお弁当を作っています(^-^) クックパットとラジオのNAC５が、私のお伴です(^○^) 表紙の写真は私の強い味方の鍋帽子です(๑>◡<๑)毎日、お味噌汁を作ってます♡’16年12月28日開始

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豆乳絹ごし豆腐

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