絶品フルーツ蜜柑ゼリー

絶品フルーツ蜜柑ゼリー-レシピのメイン写真

絶品フルーツ蜜柑ゼリー

クック58BUUT☆ @cook_40339661

ゼリーが大好きな娘のために美味しいの食べさせたくて作りました。
このレシピの生い立ち
TVでのレシピを参考にし、庭にザボンがたくさんあッタので、作ってみました

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ゼリーが大好きな娘のために美味しいの食べさせたくて作りました。
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材料

5個分

A 蜜柑などの汁（今回はザボン） 300ml
A グラニュー糖 50〜60g
寒天の粉 2g
好きなフルーツ好きなだけ

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作り方

1

準備した柑橘類をしぼる
2

Aを鍋に入れ中火で温めグラニュー糖を溶かす。味見をして甘味が足りなければグラニュー糖を増やして調節
3

寒天を入れ軽く沸騰させ寒天を溶かす
4

器にフルーツを入れ液を流し入れる
5

あら熱をとって冷蔵庫に入れ、固まれば出来上がり

コツ・ポイント

酸っぱい方が好きな方はレモン汁を数滴入れても美味しいですよ

子供用に作るときは水300ml、寒天2gをプラスして甘さ控えめに作ってます。

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クック58BUUT☆

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2020/05/13 11:45に公開

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