グラタン皿に薄くバター、またはマーガリンを塗っておく。

グラタン皿にご飯をいれるて、軽く塩胡椒(分量外)をふる。
冷やご飯は温めてから入れる。

茹でてあるほうれん草と裂いた鶏胸肉をご飯の上にのせる。

その上からホワイトソース、ピザ用チーズをのせる。