リカちゃん♡ホワイトセロリトマトスープꕤ

ゆち虎
ゆち虎 @cook_40250255

ホワイトセロリを使ってみたくて気軽に出来るスープにしてみました٩(〃Ü〃)و✧
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材料

  1. ホワイトセロリ 1束
  2. トマト 1/2個
  3. ハーブウィンナー 6本
  4. コンソメ 控えめに少々
  5. 300cc
  6. 新たまねぎ 1/4個
  7. 少々
  8. ブラックペッパー 仕上げに

作り方

  1. 1

    新たまねぎ

  2. 2

    スライスし

  3. 3

    コンソメで

  4. 4

    煮込み

  5. 5

    火が通ったら

  6. 6

    ハーブウィンナー(今回はレモン パセリ)

  7. 7

    一緒に煮ます

  8. 8

    トマトをカットし

  9. 9

    入れます

  10. 10

    ホワイトセロリも

  11. 11

    追加ー!

  12. 12

    トマトがに崩れる手前まで煮る感じで

  13. 13

    味付けは塩と
    こちら

  14. 14

    ブラックペッパーで

  15. 15

    ととのえます

  16. 16

    器にもり

  17. 17

    めしあがれ!

  18. 18

    コンソメは控えめが十分!!

コツ・ポイント

ホワイトセロリの香りが強いですがコンソメが総まとめ!
細いのに力持ちなホワイトセロリ!!
洋スープも旨味が重要(๑✪ω✪๑)

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