ホワイトセロリは洗って食べやすい大きさに切ります。

薄揚げは短冊切りに切ります。

鍋に調味料を入れ煮立たせます。

薄揚げを入れて５分ほど煮ます。
火加減は中火～弱火。

ホワイトセロリを入れて、３分ほど煮ます。

さっと混ぜ合わせて出来上がりです。