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ベイクドブルーベリーフレンチトースト
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ベイクドブルーベリーフレンチトースト-レシピのメイン写真

ベイクドブルーベリーフレンチトースト

ivanka
ivanka @cook_40069998
USA

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材料

9x13インチ=22x33cm
  • 卵液
  • 全卵 12個
  • 牛乳 2カップ
  • バニラエクストラクト 小匙2
  • メープルシロップ 1/3カップ
  • その他
  • パン 大きめ1インチ=3cm 切る 12枚
  • ブルーベリー 1カップ
  • クリームチーズ 1インチ=3cm 切る(フィラデルフィア) 8オンス x 2箱
  • ソース
  • 水 1カップ
  • 白砂糖 1カップ
  • ブルーベリー 1カップ
  • コンスターチ 大匙2
  • 無塩バター 大匙1=10g
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作り方

  1. 1

    卵液を混ぜておく

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    耐熱容器にパンの半分量をおく

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    クリームチーズをおく

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    ブルーベリーをおく

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    残りのパンをおく

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方5写真
  6. 6

    卵液①を上から⑤の上にかけて
    パンの表面をヘラで上から押す

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方6写真
  7. 7

    フォイルをカバーして冷蔵庫でひと晩冷やす

  8. 8

    翌日:
    350F・175C
    フォイルカバー
    30分
    カバーなし
    25分

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方8写真
  9. 9

    ソース:
    小鍋に水+砂糖+コンスターチ
    中火沸騰させ
    ブルーベリーを加え弱火10分
    バター加えて混ぜる

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方9写真
  10. 10

    ソースをかけて召し上がれ

    • ベイクドブルーベリーフレンチトースト作り方10写真

コツ・ポイント

量が多いので半分で作るのもいいと思います。
9x9インチ=25x25cm
パンはかたくなったものがいいです。

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ivanka
ivanka @cook_40069998
2020/05/14 20:37に公開
USA
ivankaです。インターナショナルなお料理大好き主婦です。
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このレシピのキーワード

フレンチトースト ブルーベリー クリームチーズ 牛乳 卵 メープルシロップ

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