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二層のゼリージュース♡
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二層のゼリージュース♡-レシピのメイン写真

二層のゼリージュース♡

AtsukoCafe
AtsukoCafe @cook_40081183

フルーツ缶をシロップごと固めたゼリーの上に、お好みのジュースを注ぐだけ。ジュースもゼリーも楽しめる欲張りなデザートです♡
このレシピの生い立ち
子どもが作ったゼリーの量が少なかったので、上からジュースを注いだら、お洒落な感じになりました♪

フルーツ缶をシロップごと固めたゼリーの上に、お好みのジュースを注ぐだけ。ジュースもゼリーも楽しめる欲張りなデザートです♡
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二層のゼリージュース♡

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フルーツ缶をシロップごと固めたゼリーの上に、お好みのジュースを注ぐだけ。ジュースもゼリーも楽しめる欲張りなデザートです♡
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フルーツ缶をシロップごと固めたゼリーの上に、お好みのジュースを注ぐだけ。ジュースもゼリーも楽しめる欲張りなデザートです♡
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材料

ワイングラス4個分
  • フルーツ缶 大1缶
  • ゼラチン 1袋(5g)
  • 熱湯 50cc
  • ジュース お好みで
  • 冷凍フルーツ(ベリー系がおすすめ) お好みで
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作り方

  1. 1

    材料は、この2種類。

    • 二層のゼリージュース♡作り方1写真
  2. 2

    計量カップに熱湯50ccを入れ、ゼラチン加える。ゼラチンが完全に溶け透明になるまで混ぜる。ここで砂糖大1を加えてもよい。

    • 二層のゼリージュース♡作り方2写真
  3. 3

    ボウルにフルーツ缶をあけて1のゼラチンを加えてよく混ぜ、ワイングラスに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。

    • 二層のゼリージュース♡作り方3写真
  4. 4

    ゼリーが固まったらジュースを注ぎ、氷代わりの冷凍フルーツ(ブルーベリーなど)を浮かばせる。

    • 二層のゼリージュース♡作り方4写真
  5. 5

    ゼリー部分だけでも美味しいです。

    • 二層のゼリージュース♡作り方5写真
  6. 6

    ジュース部分は、お酒にしても美味しいです。
    ※写真は炭酸水+ミチョ、炭酸水+マルゲリータ

    • 二層のゼリージュース♡作り方6写真

コツ・ポイント

ゼリーをくだいてジュースと一緒に飲んでもおいしいです。
グラスでなく、普通の器で作る場合は、ジュース部分もゼラチンで固めると食べやすいです。

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AtsukoCafe
AtsukoCafe @cook_40081183
2020/05/15 17:42に公開
本職 高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クックパッドにレシピをあげています。元教え子限定でお料理教室(不定期、無償)を開催。
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このレシピのキーワード

ジュース ゼリー フルーツ ゼラチン ベリー フルーツ缶

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