二層のゼリージュース♡
AtsukoCafe @cook_40081183
フルーツ缶をシロップごと固めたゼリーの上に、お好みのジュースを注ぐだけ。ジュースもゼリーも楽しめる欲張りなデザートです♡
このレシピの生い立ち
子どもが作ったゼリーの量が少なかったので、上からジュースを注いだら、お洒落な感じになりました♪
二層のゼリージュース♡
フルーツ缶をシロップごと固めたゼリーの上に、お好みのジュースを注ぐだけ。ジュースもゼリーも楽しめる欲張りなデザートです♡
このレシピの生い立ち
子どもが作ったゼリーの量が少なかったので、上からジュースを注いだら、お洒落な感じになりました♪
作り方
- 1
材料は、この2種類。
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- 2
計量カップに熱湯50ccを入れ、ゼラチン加える。ゼラチンが完全に溶け透明になるまで混ぜる。ここで砂糖大1を加えてもよい。
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- 3
ボウルにフルーツ缶をあけて1のゼラチンを加えてよく混ぜ、ワイングラスに入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
-
- 4
ゼリーが固まったらジュースを注ぎ、氷代わりの冷凍フルーツ（ブルーベリーなど）を浮かばせる。
-
- 5
ゼリー部分だけでも美味しいです。
-
- 6
ジュース部分は、お酒にしても美味しいです。
※写真は炭酸水＋ミチョ、炭酸水＋マルゲリータ -
コツ・ポイント
ゼリーをくだいてジュースと一緒に飲んでもおいしいです。
グラスでなく、普通の器で作る場合は、ジュース部分もゼラチンで固めると食べやすいです。
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