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☆蜂蜜醤油☆鶏手羽元照り焼き
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☆蜂蜜醤油☆鶏手羽元照り焼き-レシピのメイン写真

☆蜂蜜醤油☆鶏手羽元照り焼き

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

手羽元と蜂蜜の甘さが良くあってとっても優しい☆みんなが大好きな甘しょっぱい味です。
このレシピの生い立ち
蜂蜜が好きで使いたかった。

手羽元と蜂蜜の甘さが良くあってとっても優しい☆みんなが大好きな甘しょっぱい味です。
このレシピの生い立ち
蜂蜜が好きで使いたかった。

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☆蜂蜜醤油☆鶏手羽元照り焼き

緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647

手羽元と蜂蜜の甘さが良くあってとっても優しい☆みんなが大好きな甘しょっぱい味です。
このレシピの生い立ち
蜂蜜が好きで使いたかった。

手羽元と蜂蜜の甘さが良くあってとっても優しい☆みんなが大好きな甘しょっぱい味です。
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蜂蜜が好きで使いたかった。

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材料

1人〜2人分
  • (タレ)
  • 手羽元 5本〜6本
  • 塩胡椒 各少々
  • 薄力粉 少々
  • ☆醤油 大さじ3
  • ☆蜂蜜 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ごま 少々
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作り方

  1. 1

    ☆を合わせます。肉に軽く塩胡椒し小麦粉を薄くまぶします。

  2. 2

    フライパンに油をひき、肉に焼き色をつけます。余分な油を拭き取りタレを加えて蓋をし鶏肉に火を通し照りをつけます。約10分。

コツ・ポイント

タレを入れたら蓋をし時々覗いて鶏肉に絡めて下さい。
より甘くしたいなら蜂蜜を+してね。

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緑茶たん
緑茶たん @cook_40328647
2020/05/15 10:57に公開

このレシピのキーワード

照り焼き はちみつ 薄力粉 酒 ゴマ 手羽元

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