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付け合わせ☆粉吹き芋
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付け合わせ☆粉吹き芋-レシピのメイン写真

付け合わせ☆粉吹き芋

おが氏
おが氏 @cook_40048905

しっとり美味しい粉吹き芋　
付け合わせだけど、おかわりしたい♪

このレシピの生い立ち
試しにオリーブオイルを入れてみたら風味もよくしっとり美味しかったのでレシピ残しました

しっとり美味しい粉吹き芋　
付け合わせだけど、おかわりしたい♪

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付け合わせ☆粉吹き芋

おが氏
おが氏 @cook_40048905

しっとり美味しい粉吹き芋　
付け合わせだけど、おかわりしたい♪

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材料

  1. じゃがいも ５個
  2. オリーブオイル 大さじ４(お好みで加減して)
  3. 塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき、一口大に切って茹でる

  2. 2

    柔らかくなったら蓋をずらしてしっかりお湯をきり、オリーブオイルを回しかけ、塩もぱらり。

  3. 3

    火にかけながら、かるく混ぜ合わせる。完成！

コツ・ポイント

一口大にきることで早く火もとおり、まぜたときにちょっと崩れた感じがまた美味しいです(^^)

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おが氏
おが氏 @cook_40048905
2020/05/15 10:58に公開
はじめまして＾＾
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