余った市販のデミグラスソースで濃厚スープ
ぽーみゅー @cook_40241776
市販のデミグラスソースを使いきれない時に、ビーフシチューは面倒。そんな時、残り野菜を沢山入れた濃厚なスープが作れます♡
このレシピの生い立ち
何でも無駄にせずに、ある物で美味しい物をと日々考えています♡
余った市販のデミグラスソースで濃厚スープ
市販のデミグラスソースを使いきれない時に、ビーフシチューは面倒。そんな時、残り野菜を沢山入れた濃厚なスープが作れます♡
このレシピの生い立ち
何でも無駄にせずに、ある物で美味しい物をと日々考えています♡
アプリでひらく作り方
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市販のデミグラスソースが余ったら、圧力鍋で残り野菜やお肉を入れて、濃くうまスープを作りましょう♡普通の鍋でもOＫ♡
- 2
お肉はベーコンを使いました♡お肉無しでも美味しいです。野菜は冷蔵庫に残っていた、写真の材料を入れました♡
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- 3
圧力鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクをいれ、お肉を軽く焼きます。後は残り野菜を軽く炒め、全ての材料をいれます。
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- 4
3.の圧力鍋の蓋をして、強火で5分位煮て蒸気が上がり、圧がかかったら弱火で3〜5分煮ます♡
- 5
火を止め、自然に冷めて圧が抜けたら、蓋を開けて、塩加減を調整してください。味が薄けれコンソメ顆粒を足してください♡
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- 6
鍋の中のローレルを取り出します。器に盛り付けて出来上がりです♡お好みで粉チーズやタバスコをかけても美味しいです♡
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- 7
戦艦スパイダーさんのスコーンと一緒にいただきました♡とてもスコーンとあいます♡I D6182704スコーンが美味しいです
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コツ・ポイント
水＋デミグラスソース＋トマトジュース＝1リットルになるようにしました♡塩加減はお好みで調整して下さいね♡
つくれぽ
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