豆腐粉のクッキー
クック7167ちゃん @cook_40206953
豆腐粉を使ったヘルシークッキーです、栄養価の高いカカオニブや、満腹感がある豆腐粉はダイエットにも最適です♫
このレシピの生い立ち
ヴィーガン用おやつとして…
豆腐粉のクッキー
豆腐粉を使ったヘルシークッキーです、栄養価の高いカカオニブや、満腹感がある豆腐粉はダイエットにも最適です♫
このレシピの生い立ち
ヴィーガン用おやつとして…
作り方
- 1
ココナツ練乳・オイルを混ぜ合わせておく
- 2
他粉類を全ていれ①を回し入れダマがないよう押しながら混ぜる
- 3
オーツミルクを少しずついれまとめていく
- 4
まとまりが出てきたら手で握りながら丸めクッキー型にし天板に乗せ焼く(オーブンなら200°10〜15分)
- 5
天板のまま冷ます、保存容器に入れ保管
コツ・ポイント
えごまパウダー・カカオニブ・ココナツ練乳など手に入らないものは似たような品物で代用してくださいね！(全ナッツパウダー／チョコ／蜂蜜…などなど)
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