オーブンを180度で余熱し始める
※準備は10分もかからないので

バナナはフォークで潰しておく。なめらかにする場合はトロトロになるまで。2分

HMにオイルとオリゴ糖を入れて混ぜ、卵を入れてさらに混ぜる。ある程度混ざったらバナナを入れて軽く混ぜ合わせる。3分

オーブンに入れ、40分焼く。途中で竹串を刺して、生地が付かなくなったらOK。