天ぷら粉でつくるチョコチャンクスコーン
yurie1231 @cook_40332950
作り始めて30分以内に焼きあがります♪
このレシピの生い立ち
HMがなかったので天ぷら粉で作りました。他のレシピだとふわっと仕上がってしまうので、Twitterでバズっていたレシピを元に少しアレンジして作るとサクッとできました！
天ぷら粉でつくるチョコチャンクスコーン
作り始めて30分以内に焼きあがります♪
このレシピの生い立ち
HMがなかったので天ぷら粉で作りました。他のレシピだとふわっと仕上がってしまうので、Twitterでバズっていたレシピを元に少しアレンジして作るとサクッとできました！
作り方
- 1
バターを室温にもどしておくorレンジで20秒チン
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- 2
天ぷら粉と砂糖を加えてさっくりまぜる
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- 3
ヨーグルトを加えてそぼろくらいになるまでまぜる
-
- 4
チョコを加えてからまとめて厚さ2cm程度にのばす
板チョコのホイルのうえからバキバキに割ると包丁使わなくて楽です -
- 5
6等分にカットして180度に予熱したオーブンで18分焼く
-
- 6
完成
-
コツ・ポイント
無糖ヨーグルトを使う場合は砂糖30gがおすすめです。
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結構余ったりするんですよねー天ぷら粉って☆ 30分もあれば美味しいおやつに大変身です♪少し固めなので満腹感も得られます★
惺太郎のママ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20763721
