HBで薄力粉だけ！ふわふわ食パン
SATOKOin @cook_40295321
薄力粉だけで食パン作ってみませんか?
薄力粉だけでも中はフワフワ、耳はカリッとした食パンが出来ます♪
このレシピの生い立ち
節約したくて、自宅用の食パンは薄力粉で作ります♪
分量は2斤分ですので、小さめのホームベーカリー使用の方はご注意くださいね(･ω･*)
2021/11/14分量少し見直しました
HBで薄力粉だけ！ふわふわ食パン
薄力粉だけで食パン作ってみませんか?
薄力粉だけでも中はフワフワ、耳はカリッとした食パンが出来ます♪
このレシピの生い立ち
節約したくて、自宅用の食パンは薄力粉で作ります♪
分量は2斤分ですので、小さめのホームベーカリー使用の方はご注意くださいね(･ω･*)
2021/11/14分量少し見直しました
アプリでひらく作り方
- 1
パンケースに、ぬるま湯(人肌程度)を入れ、薄力粉を入れる。
薄力粉の上の中心を避けて塩、油を入れる。 - 2
パンケースの真ん中に砂糖を入れ、ドライイーストを所定の位置、または砂糖の上に入れる。
- 3
ホームベーカリーに材料を入れたパンケースをセット。
早焼きコース、1.5斤焼色薄めでスタート！ - 4
焼き上がったらパンを取り出し、網などの上で冷ます。出来上がり！
コツ・ポイント
材料を砂糖→ハチミツ、水→牛乳、油→バターやマーガリンにしたり、ポーションミルクやスキムミルクを足しても美味しいです♪
その場合、トータルの水分量が240gを超えないようにして下さい(水+ハチミツ+ポーションミルク=240g)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20763754
