一発カオマンガイ　鳥もも肉　QC 簡単

Name: 一発カオマンガイ 鳥もも肉 QC 簡単
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鳥もも肉 2枚; ジャスミンライス（または白米） 2合; 水 2合分; 生姜醤油のオイル漬け 大さじ2; 白だし 大さじ1; 塩 小さじ1; ネギの青い部分 2本ぶん; ネギ白い部分（粗みじん切り） 2本分; ナンプラー 大さじ1; 醤油 大さじ2; はちみつ 大さじ1; 生姜醤油オイル漬け 大さじ1; ごま油 大さじ1; パクチー お好みで

ともぞーきっちん @cook_40120275

超簡単カオマンガイ
一発シリーズ
ウォックで作ると盛り上がります
ない場合はソースパンで！
このレシピの生い立ち
いろんな方がシェアしている一発シリーズを砂糖を使わず、より本格的に！

一発カオマンガイ　鳥もも肉　QC 簡単

ともぞーきっちん @cook_40120275

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3〜4人分

鳥もも肉 2枚
ジャスミンライス（または白米） 2合
水 2合分
生姜醤油のオイル漬け大さじ2
白だし大さじ1
塩小さじ1
ネギの青い部分 2本ぶん
タレ
ネギ白い部分（粗みじん切り） 2本分
ナンプラー大さじ1
醤油大さじ2
はちみつ大さじ1
生姜醤油オイル漬け大さじ1
ごま油大さじ1
パクチーお好みで

保存済み

レシピを保存

作り方

1
鶏肉は浄水にしばらくつけて、厚みを均等にする。
ウォックに洗ったお米と調味料を入れ、網に鶏肉を皮を上にしネギを乗せる
2

IR8スタートカタカタしたら、4で10〜15分。ジャスミンライスの方が早く炊けます
お米が硬いようなら水を足してください
3

炊き上がったらお米はさっくり混ぜ、肉は食べやすいサイズに切り、盛り付けます。
茹で卵や千切りきゅうりをトッピングに

コツ・ポイント

12ヶ月の食卓、エサンテシリーズを使って作るとおいしさ倍増し、全然違います。
ネギはフープロより手で刻んだ方が食感が楽しめます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ともぞーきっちん @cook_40120275

2020/05/13 10:06に公開

美と食のスペシャリストtomozo_Kitchen週に一度の健康cook🛍️楽天ルームに調味料などおすすめアイテム載せてますTOMOZO_KITCHENマクロビオティックセラピストファスティングマイスターネイリストアイリスト etc,.一児の母です。体の中から綺麗に、健康になる食事カラダが喜ぶ食事カロリーオフまごわやさしい大豆ミート子供のための健康ごはん見た目も美味しい彩り発酵食調味料はいいものを。日々作ってます(^^)