たぬき・きしめん♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

おだしの中でてゅるんとなった揚げ玉が
ぴろぴろ麺と絡まって!
コクがあってのどごし好いあったかきしめん
このレシピの生い立ち
天丼チェーンの「てんや」でいただいた揚げ玉です^^
市販の揚げ玉の10000倍くらいおいしいですよ♪

たぬき・きしめん♪

おだしの中でてゅるんとなった揚げ玉が
ぴろぴろ麺と絡まって!
コクがあってのどごし好いあったかきしめん
このレシピの生い立ち
天丼チェーンの「てんや」でいただいた揚げ玉です^^
市販の揚げ玉の10000倍くらいおいしいですよ♪

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材料

  1. きしめん乾麺 50g
  2. 揚げ玉 スプーン3杯くらい
  3. お葱 適量
  4. だしの素と麺つゆ 適宜

作り方

  1. 1

    きしめんを茹でる
    (結構時間かかります)

    丼にだしの素と麺つゆを入れ熱湯で割る。

    きしめんと揚げ玉を加える。

  2. 2

    好みでお葱をトッピン具。

  3. 3

    できあがり♪

  4. 4

    一味唐辛子など^^

コツ・ポイント

乾燥きしめんは茹でると、大分ふくらみますので、
50gでも1食分になりました^^(この量で13円くらい)

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