作り方
- 1
ニラを5mm幅くらいに切る ハサミで切ってもオッケー
- 2
鍋かフライパンに豚ひき肉を炒める
油がいっぱい出たらキッチンペーパー等で吸わせて捨てる - 3
ひき肉に火が通ったら砂糖みりん醤油で味付け
(1：1：1の分量で)
次にニラを入れて少し火を通す - 4
丼にごはんをよそって適量乗せる
真ん中に少し窪みを作って温玉を乗せる
出来上がり！
コツ・ポイント
甘めのたれがごはんに合います。
残ったらおにぎりの具にも
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