血液サラサラ⁉️ 簡単酢玉ねぎ

yonyon53
yonyon53 @cook_40243866

これなら玉ねぎ嫌いな人でも 食べてくれるかな〜って思いながら 考えました。
このレシピの生い立ち
身体に良さげな物を作りたくて
尚且つ、煮汁を和風ノンオイルドレッシングみたいにならないかな?と思って 考えてみました

血液サラサラ⁉️ 簡単酢玉ねぎ

これなら玉ねぎ嫌いな人でも 食べてくれるかな〜って思いながら 考えました。
このレシピの生い立ち
身体に良さげな物を作りたくて
尚且つ、煮汁を和風ノンオイルドレッシングみたいにならないかな?と思って 考えてみました

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1〜2個
  2. ミツカン簡単酢 200cc
  3. はちみつ 100cc
  4. 塩胡椒 適宜
  5. 醤油 小さじ1〜2杯
  6. バルサミコ(無ければ入れなくても良い) 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを輪切りにする。

  2. 2

    ミツカン簡単酢を200cc計量カップで計る。

  3. 3

    はちみつを100cc計る

  4. 4

    鍋に酢、はちみつ、玉ねぎを入れて強火で2〜3分炊いたら 
    塩胡椒、醤油を入れる。

  5. 5

    弱火にして10分炊く
    透き通る位まで じっくり炊く

  6. 6

    冷めたら玉ねぎと 煮汁は別にする。

コツ・ポイント

玉ねぎは、弱火で時々かき混ぜながら 焦がさないように炊く

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yonyon53
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料理大好き、お菓子作り大好きです。買い物行く途中〜 よく、レシピ考えながら歩いてる事が多いです。パン焼もやります 京都鳴滝『なるたきのそら』冬季限定(11月2週目水〜3月末まで)惣菜販売の変わり種パン屋です。4月から10月までが、月、金営業です。地方発送もやります。詳しくはインスタにて 
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