炊飯器にポンっで簡単！玉ねぎご飯
炊飯器に具材を入れて炊くだけの超簡単で美味しいレシピ！玉ねぎの甘味とフライドチキンのスパイス感が病みつきになります。
このレシピの生い立ち
インスタグラムで仲良くさせていただいている、@lovemamahappycookingさんから教えていただいた「玉ねぎご飯」のレシピにチキンを加えてアレンジしてみました。とても美味しいレシピを教えていただいて本当に感謝です(^^♪
炊飯器にポンっで簡単！玉ねぎご飯
炊飯器に具材を入れて炊くだけの超簡単で美味しいレシピ！玉ねぎの甘味とフライドチキンのスパイス感が病みつきになります。
このレシピの生い立ち
インスタグラムで仲良くさせていただいている、@lovemamahappycookingさんから教えていただいた「玉ねぎご飯」のレシピにチキンを加えてアレンジしてみました。とても美味しいレシピを教えていただいて本当に感謝です(^^♪
作り方
- 1
炊飯器にご飯と水を入れます。この時、水は少し少な目にしてください。
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- 2
冷凍骨なしフライドチキンと皮をむいた玉ねぎ1/2個をホイルにのせます。
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- 3
トースターに入れて、1000Wで15分焼いて軽く焼き目をつけて香ばしくします。
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- 4
ご飯にコンソメキューブ1/2を砕いていれ、塩胡椒小さじ1/2を加えます。
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- 5
フライドチキンと玉ねぎが焼けました。このままで美味しそうです♪
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- 6
ご飯の上に玉ねぎと1/4にカットした骨なしフライドチキンを並べます。
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- 7
炊飯器で炊きます。いつもの炊飯モードで問題ありません。
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- 8
炊き上がりました！
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- 9
しゃもじで切るようにして混ぜます。この時に玉ねぎもフライドチキンも良い具合に切れます。
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- 10
よく混ざりました♪
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- 11
蓋をして少し蒸らします！
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- 12
大人の方は追いブラックペッパーをして、スパイシーに仕上げても美味しいです♪
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- 13
便利な冷凍フライドチキンは鶏人のオンラインショップからお取り寄せ可能です！
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コツ・ポイント
誰でも簡単にできて美味しいのでオススメです。玉ねぎの甘味とフライドチキンのスパイシー感のバランスが絶妙です。フライドチキンを入れない場合は、バターを加えても美味しいようです。
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