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ビーンズサラダ
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ビーンズサラダ-レシピのメイン写真

ビーンズサラダ

カモミール☆☆
カモミール☆☆ @cook_40246633

市販の水煮ミックスビーンズを使って彩りの綺麗なサラダを作ります。
このレシピの生い立ち
彩りが綺麗で栄養もあるのでレパートリーにしたくて。

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材料

(1人分)
  1. ミックスビーンズ (20g)
  2. 玉ねぎ (20g)
  3. きゅうり (10g)
  4. ハム (1/2枚)
  5. 塩コショウ 適宜
  6. マヨネーズ (5g)
  7. レタス  (10g)
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作り方

  1. 1

    きゅうりを生食用の下処理をして縦に1/4に切ってからコロコロに切る。

    • ビーンズサラダ作り方1写真
  2. 2

    水にさらして青臭さを取る。

    • ビーンズサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎを生食用の下処理をして、スライサーでスライスする。

    • ビーンズサラダ作り方3写真
  4. 4

    辛いので水にさらす。

    • ビーンズサラダ作り方4写真
  5. 5

    ハムを千切りにして、ミックスビーンズを茹でこぼして、全ての材料をボウルに入れて、調味料で和える。

    • ビーンズサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

ミックスビーンズは一度茹でこぼすと安心です。
他の野菜も下処理をきちんとすると美味しくなります。

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カモミール☆☆
カモミール☆☆ @cook_40246633
2020/07/06 14:16に公開

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