CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ごぼう・にんじん・玉ねぎのポタージュ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ごぼう・にんじん・玉ねぎのポタージュ-レシピのメイン写真

ごぼう・にんじん・玉ねぎのポタージュ

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

ごぼうベースの野菜ポタージュ！
簡単だけど、お店っぽい味わいに！
このレシピの生い立ち
頂き物のごぼう…ちょっと変わった食べ方をしたかったので。

ごぼうベースの野菜ポタージュ！
簡単だけど、お店っぽい味わいに！
このレシピの生い立ち
頂き物のごぼう…ちょっと変わった食べ方をしたかったので。

もっと読む

ごぼう・にんじん・玉ねぎのポタージュ

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809

ごぼうベースの野菜ポタージュ！
簡単だけど、お店っぽい味わいに！
このレシピの生い立ち
頂き物のごぼう…ちょっと変わった食べ方をしたかったので。

ごぼうベースの野菜ポタージュ！
簡単だけど、お店っぽい味わいに！
このレシピの生い立ち
頂き物のごぼう…ちょっと変わった食べ方をしたかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. ごぼう 1本
  2. にんじん 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. マギーブイヨン 2個
  5. 水 200cc
  6. 牛乳 300cc
  7. 塩こしょう 小さじ1/2くらい
  8. ローリエ 1枚
  9. バター 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじん、玉ねぎは皮を剥いて小さめに切ります。

    • ごぼう・にんじん・玉ねぎのポタージュ作り方1写真
  2. 2

    深めのフライパンにバターをひき、ごぼう、にんじん、玉ねぎを炒めます。

    • ごぼう・にんじん・玉ねぎのポタージュ作り方2写真
  3. 3

    バターが馴染んだら水、マギーブイヨン、ローリエを入れて煮込みます。

    • ごぼう・にんじん・玉ねぎのポタージュ作り方3写真
  4. 4

    野菜が柔らかくなったら、ローリエを抜いてミキサーにかけます。

  5. 5

    鍋に戻して、牛乳を入れ温めます。

  6. 6

    最後に塩こしょうで味を整えたら出来上がり！

コツ・ポイント

ごぼうは一旦酢水に漬けて下さい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

呑んだくれなつ
呑んだくれなつ @cook_40283809
2020/05/13 12:45に公開
基本的にズボラです。なるべく手を掛けずに美味しいものを作りたい！酒好きなのでお酒に合うものを好んで作ります！最近毎日料理をするので、よく載せてます。時間があるので、最近は凝ったものも挑戦したりしてます。つくレポをたくさんありがとうございます！
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. え？消えた…即間食w簡単w茄子とツナ炒め
  2. スイートポテトブレッド
  3. 大根ニラチヂミ
  4. 生ハムクリチきゅうり
  5. 圧力鍋で黒豆
  1. 鶏胸肉で♪揚げないチキン南蛮
  2. やわらか鶏胸肉お酢照り焼き
  3. 鶏ミンチ団子とキャベツの優し気スープ春雨
  4. HMで簡単！天使のパウンドケーキ
  5. ベーコン・チーズinじゃがいものガレット
  6. Chocolate Chip Banana Bread
  7. Tex-Mex Chicken Burritos
  8. Italian Chicken
  9. Easy Condensed milk cake
  10. Glazed Donut Strawberry Shortcakes
  1. 【簡単】ゴハンのお供に♡カブの葉炒め
  2. 大根は圧力鍋、餡はレンジで、ふろふき大根
  3. 鶏レバーとレモンのバルサミコソース
  4. ガラムマサラで*簡単スパイシーカレー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20764348
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close