タコライス風焼そば
ぶりてりあ @cook_40283712
塩味の焼そばにタコライスの具をトッピングするだけ。エスニック好きにはたまらないクセになる味です。焼そばの新しいジャンル。
このレシピの生い立ち
息子のリクエストで作ったのがきっかけです。
タコライス風焼そば
塩味の焼そばにタコライスの具をトッピングするだけ。エスニック好きにはたまらないクセになる味です。焼そばの新しいジャンル。
このレシピの生い立ち
息子のリクエストで作ったのがきっかけです。
作り方
- 1
レタスは千切り、トマトは1㎝くらいの角切りにしておく。
- 2
ひき肉をフライパンでよく炒め、余分な油をきる。
- 3
一旦火を止め、タコスシーズニングと水を入れよく混ぜ、再度火にかける。
- 4
沸騰したら弱火にして時々かき混ぜながら水分がなくなるまで煮込む。
- 5
別のフライパンで塩焼そばを炒め、添付のソースで味をつける。
- 6
器に焼そば、レタス、サルサ、A、トマト、チーズの順に盛り付ける。
コツ・ポイント
ひき肉は煮込むことで味をしっかりつけます。
トッピングの量はお好みで大丈夫です。
タコミートの作り方はシーズニングの種類によって異なりますので、お使いの商品の作り方を参考にしてください。
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