幼稚園のバナナケーキ

Shun_
Shun_ @cook_40339846

幼稚園のバナナケーキ
このレシピの生い立ち
某幼稚園のレシピ。分量記載がまちまちだったので単位を統一しました。

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某幼稚園のレシピ。分量記載がまちまちだったので単位を統一しました。
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材料

  1. バナナ 2本
  2. サラダ油 120g
  3. 砂糖 120g
  4. 卵 1個
  5. 小麦粉 150g
  6. 塩 3g
  7. ベーキングパウダー 8g

作り方

  1. 1

    バナナの皮をむき、すじをとり、べたべたになるまでよくつぶす

  2. 2

    1．にサラダ油と砂糖を入れて混ぜる

  3. 3

    2．に卵を入れる

  4. 4

    3．に薄力粉、ベーキングパウダー、塩を入れて混ぜる

  5. 5

    パウンド型にクッキングシートをしき、生地を流しいれる

  6. 6

    180度に予熱したオーブンで40分焼く。生焼けなら5-10分追加

コツ・ポイント

バターを使わないレシピです。手順がシンプルで優しい甘さです。
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