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旬の味でパワーUP!行者にんにくの天ぷら
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旬の味でパワーUP!行者にんにくの天ぷら-レシピのメイン写真

旬の味でパワーUP!行者にんにくの天ぷら

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

#コロナに負けない!修行者が力をつけたといわれる行者にんにく。旬の味で力が付きます!衣づくりと温度に秘訣あり!
このレシピの生い立ち
以前は強烈なにおいが苦手でしたが、コロナに負けないからだにしたくて、最近よく買って食べています。

#コロナに負けない!修行者が力をつけたといわれる行者にんにく。旬の味で力が付きます!衣づくりと温度に秘訣あり!
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以前は強烈なにおいが苦手でしたが、コロナに負けないからだにしたくて、最近よく買って食べています。

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旬の味でパワーUP!行者にんにくの天ぷら

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

#コロナに負けない!修行者が力をつけたといわれる行者にんにく。旬の味で力が付きます!衣づくりと温度に秘訣あり!
このレシピの生い立ち
以前は強烈なにおいが苦手でしたが、コロナに負けないからだにしたくて、最近よく買って食べています。

#コロナに負けない!修行者が力をつけたといわれる行者にんにく。旬の味で力が付きます!衣づくりと温度に秘訣あり!
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材料

2~3人分
  • 行者にんにく 50g
  • 薄力粉 小さじ1
  • 天ぷら粉 30g
  • 強炭酸水 40g
  • 米油 適量
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作り方

  1. 1

    行者にんにくはあらって赤い皮がついていればはがします。

  2. 2

    薄力粉をかるくまぶします。

  3. 3

    ボウルに強炭酸水と天ぷら粉を混ぜ合わせます。

  4. 4

    薄力粉をまぶした行者にんにくを3の衣をつけます。

  5. 5

    フライパンに米油を入れて熱し、170度になったら揚げます。

  6. 6

    カラリと揚げて焦げる前にすぐひきあげます。

  7. 7

    お皿に盛ります。
    塩でいただくのがオススメです。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
2020/05/15 12:12に公開
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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このレシピのキーワード

天ぷら サイダー 薄力粉 テンプラ粉 行者にんにく 米

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