お弁当★油そば風冷製ラーメン/おにぎり★

Name: お弁当★油そば風冷製ラーメン/おにぎり★
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 中華そば 1袋; 鶏胸肉チャーシュー 2切れ; メンマ 適量; 刻みネギ 適量; 干し海苔 適量; 煮卵 1個; ⓐ濃口醤油 大さじ1; ⓐごま油 大さじ1; ⓐオイスターソース 大さじ1; ⓐ酢 大さじ1弱; ⓐラー油 ワンプッシュ; ⓐめんつゆ 大さじ1; ✶筍のご飯おにぎり 150g分; ✶若芽スープ 1人前; ⓐ水 100ml

☆ろんさん☆ @cook_40103166

冷製麺弁当、始めました(笑)初挑戦のざるラーメン!!お弁当に向いてるといいなぁ(笑)
このレシピの生い立ち
冷凍ストックの中華そば麺で自分でざるラーメンをしてみたくて考えました(笑)

お弁当★油そば風冷製ラーメン/おにぎり★

☆ろんさん☆ @cook_40103166

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材料

1人分

中華そば 1袋
鶏胸肉チャーシュー 2切れ
メンマ適量
刻みネギ適量
干し海苔適量
煮卵 1個
ⓐ濃口醤油大さじ1
ⓐごま油大さじ1
ⓐオイスターソース大さじ1
ⓐ酢大さじ1弱
ⓐラー油ワンプッシュ
ⓐめんつゆ大さじ1
✶筍のご飯おにぎり 150g分
✶若芽スープ 1人前
ⓐ水 100ml

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作り方

1

中華そばの袋に穴を開けて500wで3分チンする。
2

チンし終わった麺を冷水で洗い流して水を切る。
3

ⓐをボウルに全部入れて、よく混ぜた中に⒉を入れて絡める。
4

お弁当箱へ⒊を入れて、具を乗せる。
5

筍の炊き込みご飯に、三葉を混ぜておにぎりを作る。
6

若芽スープを入れて完成！

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つくれぽ

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☆ろんさん☆ @cook_40103166

2020/05/12 23:27に公開

自分用ご飯以外はかなり濃い味の為、調整して下さい(笑)はじさん/毎日弁当:夕飯→かなりの濃い味好きの為、減塩醤油･糖質カロリー0甘味料を使用してます。お弁当はチン出来る環境!!ろんさん/アレルギー→山芋･オクラ･めかぶ･キウイ/はじさんに合わせた食生活で1年で絶賛リバウンド中の為自分ご飯は見直し中です!!

このレシピのキーワード

油そばおにぎりラーメン海苔ワカメたけのこチャーシュー中華麺ご飯鶏胸肉

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