スーパーたまごサンド★栄養バランス満点
たまごたっぷりサンドにスーパーフード 生スピルリナを混ぜるだけでサラダ1皿分の栄養をプラスした、バランス満点簡単レシピ
このレシピの生い立ち
朝ごはんにやバランスも心配という不満を解消できる、カンタンで手軽にバランスよく美味しい、解消できるレシピを目指しました。スーパーやコンビニのゆでたまごならさらにカンタンです。おうちピクニックにもおすすめ！気分も盛り上がります♪
スーパーたまごサンド★栄養バランス満点
たまごたっぷりサンドにスーパーフード 生スピルリナを混ぜるだけでサラダ1皿分の栄養をプラスした、バランス満点簡単レシピ
このレシピの生い立ち
朝ごはんにやバランスも心配という不満を解消できる、カンタンで手軽にバランスよく美味しい、解消できるレシピを目指しました。スーパーやコンビニのゆでたまごならさらにカンタンです。おうちピクニックにもおすすめ！気分も盛り上がります♪
作り方
- 1
材料です。ゆでたまごをつくります。今回は2つを固めに1つを半熟にするので2つに分けますが、固茹で2つだけでも大丈夫です。
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- 2
ゆでたまごを理想の硬さにするためのコツ
★冷蔵庫から出したばかりのたまごを使用
★沸騰してからお湯に入れる
★すぐ冷やす -
- 3
★ゆでたまご：固め
沸騰11分★ゆでたまご：半熟
沸騰7分※好みとサイズにもよりますので調整してください。
- 4
破れにくい食品用の袋に【たまごペースト用】の材料を全部入れます。
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- 5
卵がお好みの粒感になるまで手で揉んで潰します。
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- 6
塩胡椒で味を整えます。
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- 7
パンにたまごペースト半分を塗ります
※はみ出るのでクッキングシートを引くのがおすすめです。 -
- 8
トッピング用の半熟ゆでたまごを半分にカットして並べます。
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- 9
残りのたまごペーストをのせます。
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- 10
パンを上から重ねます。
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- 11
クッキングシートを折り畳みます。
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- 12
トッピングの卵を半分に切れる位置でカットします。具がこぼれないように気をつけてください
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- 13
【簡単アレンジ】
オープンサンドなら、たまごペーストを塗るだけで簡単にできます。 -
- 14
生スピルリナ「タベルモ」の購入はこちら https://taberumo.shop/
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コツ・ポイント
タベルモ1パックを加えるだけで、たまごサンドに不足しがちなビタミン・ミネラルが摂取できるスーパーたまごサンドに！袋で混ぜるだけ、カンタン時短・栄養バランスのいい朝ごはんが出来上がり！
※タベルモの特性上持ち歩きは推奨していません
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