材料を準備する。
千切りにした春キャベツは、塩少々を振って10分おき、水気を絞る。
キュウリは、薄切りにする。

食パン4枚にクリームチーズを塗り、スライスチーズとハムをのせる。

ロースハムの上に粒マスタードを塗り、煮卵、春キャベツ、キャロットラペ、キュウリを重ねる。

もう一枚の食パンを上からのせ、ギュッと抑える。
ラップで包んで、ラップのまま縦半分にカットする。

ワックスペーパーに包んで、カフェ風に♪
オレンジ・ヨーグルト・プチトマトをプラスしても、569kcal！