低糖質♡大豆粉シフォン

低糖質♡大豆粉シフォン-レシピのメイン写真

低糖質♡大豆粉シフォン

あっ君ママ♪ @cook_40114658

大豆粉やラカントSを使うことで罪悪感少なめ低糖質スイーツに仕上げました♡
このレシピの生い立ち
ダイエット中の方や糖質制限がある方にも安心して食べられるスイーツを(^^)

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大豆粉やラカントSを使うことで罪悪感少なめ低糖質スイーツに仕上げました♡
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材料

紙コップ4個分

卵白 2個分
ラカントS 15g
卵黄 2個分
ラカントS 15g
豆乳 30m l
バニラオイル数滴
大豆粉 40g
ホイップクリームお好きなだけ
フルーツお好みで

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作り方

1

卵白とラカントS（15g）でメレンゲを作る
2

卵黄とラカントS（15g）をよく混ぜ、豆乳・バニラオイルも加えてさらに混ぜる
3

②に大豆粉を入れざっくり混ぜる
4

③に①の1/3をしっかりめに混ぜ、残り2/3を泡を潰さないように混ぜる
5
紙コップに流し、160℃のオーブンで30分くらい焼いたら出来上がり！
お好みでホイップクリームやフルーツを♡

コツ・ポイント

メレンゲは角が倒れるくらい！
混ぜる時は泡を潰さないように！
ノンオイルです♡

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あっ君ママ♪ @cook_40114658

2022/05/17 10:46に公開

「なんでもやってみよ～！」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン！！お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ？？キッチンで格闘中なり（笑）(*^_^*)

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このレシピのキーワード

豆乳フルーツ大豆粉ホイップクリーム卵白卵黄

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