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じゃがいもとトマトのチーズ焼き
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じゃがいもとトマトのチーズ焼き-レシピのメイン写真

じゃがいもとトマトのチーズ焼き

ぷりん5689
ぷりん5689 @cook_40334532

野菜たっぷりチーズ焼きです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を片付けたかったので。

野菜たっぷりチーズ焼きです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物を片付けたかったので。

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じゃがいもとトマトのチーズ焼き

ぷりん5689
ぷりん5689 @cook_40334532

野菜たっぷりチーズ焼きです。
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冷蔵庫の余り物を片付けたかったので。

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1個
  • しめじ 1パック
  • ツナ缶 1缶
  • プチトマト 10個
  • とけるチーズ 適量
  • マヨネーズ 大さじ1
  • コンソメ 大さじ1
  • 塩胡椒 適宜
  • にんにく 適宜
  • バジルまたはパセリ 適宜
  • お好みでタバスコ 適宜
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、玉ねぎは薄切りにしてレンジで柔らかくする。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする。

  3. 3

    しめじ、玉ねぎをフライパンで炒める。

  4. 4

    火を止めて、じゃがいも、ツナ缶を投入。塩胡椒、コンソメ、マヨネーズ、にんにくを入れて混ぜる。

  5. 5

    耐熱皿に④をのせて、上からトマトとチーズをかけて、オーブントースターまたはグリルで表面をこんがりさせる。

  6. 6

    お好みでバジル、パセリ、タバスコをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

魚焼きグリルで焼く場合は火加減に注意してください。私はやりすぎてトマトが焦げました(笑)

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ぷりん5689
ぷりん5689 @cook_40334532
2022/05/21 09:31に公開
ぱぱっと作れる料理が好きです♪
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このレシピのキーワード

ツナ シメジ じゃがいも ミニトマト にんにく 玉ねぎ スライスチーズ

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